陵川黨參,中藥材,益中補氣。因產(chǎn)于山西上黨地區(qū)(今長治、晉城兩地,古屬潞州府)而又被稱為“潞黨參”。陵川為潞黨參產(chǎn)區(qū),尤以產(chǎn)于黃松背的“黃背參”為最佳。陵川黨參的橫斷面呈“五花形”,油性大,無渣滓,含糖量和藥用價值比一般黨參高出1-1.5倍,有“一棵五花芯,強如十斤參”之說。