昌黎，是全國聞名的“葡萄之鄉(xiāng)”，葡萄栽培歷史已有四百余年。“西有吐魯番，東有碣石山。”這句新民謠說地是昌黎城北的碣石山深處，也和新疆維吾爾自治區(qū)吐魯番盆地一樣，有一條“葡萄溝”。而如今已經(jīng)成為全國農(nóng)業(yè)旅游示范點(diǎn)地昌黎葡萄溝，在十八九年前還僅僅是藏匿在深山老峪的一個(gè)名叫“西山場”的小山村。

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昌黎主栽品種為玫瑰香、巨峰、龍眼、紅提。昌黎葡萄以其外觀艷麗，品質(zhì)優(yōu)良，暢銷全國各地、俄羅斯和東南亞地區(qū)。

歷史文化

據(jù)考查，西山場的建村歷史并不算久遠(yuǎn)。西山場村的先民，主要是清朝中葉由地處碣石山東部深山峽谷中的長峪山村遷徙而來的趙姓村民。其地原為略微寬闊的一個(gè)山場，為鳳凰山口外的農(nóng)戶進(jìn)山打柴的歇腳之地，俗呼“歇山場”；長峪山的趙姓村民到此落戶后，以其地位于隔著一道高大而險(xiǎn)峻的山梁的長峪山村之西，改稱為“西山場”。1981年地名普查時(shí)，全村僅有370口人，有耕地166畝。

西山場村像碣石山深處的不少山村一樣，沒有多少能夠生產(chǎn)糧食的耕地，卻有可栽植果木的大面積山場。西山場的村民是從何時(shí)開始以栽植葡萄等果木為生的，已不可細(xì)考，當(dāng)在落居到這道隱藏在鳳凰山山口里的這道最深的溝峪不久，即近二三百年間。據(jù)目前可查找到的最早的地方志———明朝弘治十四年（1501年）編修的《永平府志》記載，在五六百年前的明朝中、前期，昌黎地區(qū)出產(chǎn)的“果類”就已經(jīng)有了葡萄。而靠近昌黎縣城的十里鋪一帶，是在近二三百年間，特別是鐵路修到昌黎以后，形成一個(gè)范圍較大而遠(yuǎn)近馳名的葡萄產(chǎn)區(qū)的。

從地名普查了解的情況看，十里鋪一帶的葡萄產(chǎn)區(qū)大約形成于清朝中期，是由在明朝時(shí)就建立的五里營、十里鋪、張各莊等村發(fā)展到鳳凰山一帶的。頗有意趣的是，由于土壤、水質(zhì)，特別是小氣候等因素的關(guān)系，鳳凰山一帶出產(chǎn)的葡萄后來居上，在口感和品味上均比五里營、十里鋪、張各莊等村出產(chǎn)的葡萄勝出一籌；其中數(shù)地處山間盆地，小氣候異常明顯的西山場和灣里、條子峪等村出產(chǎn)的葡萄品質(zhì)最佳。其地，堪稱是昌黎出產(chǎn)品味最佳的上乘葡萄的寶地。勤勞、質(zhì)樸的西山場人定居西山場之后，世世代代不得不依靠顯得比較狹迫的河岸階地而居，被迫利用房前屋后、村里村外一切可見縫插針的地方栽植葡萄秧苗謀生，無形中在兩山夾出的河谷構(gòu)筑了一條長達(dá)五六華里的葡萄長廊。