1.紅旗飯莊:
地理位置:天津市紅橋區(qū)臨水道11號(hào)(紅橋店)。 餐館類型和菜系:紅旗飯莊是一家以天津地方特色菜品為主的津菜餐廳,是天津地道的津菜餐飲名店之一,被商務(wù)部認(rèn)定為第二批“中華老字號(hào)”,被天津商務(wù)廳認(rèn)定為首批“津門老字號(hào)”。 菜品特色和口味:紅旗飯莊擁有50余種菜品,代表菜有蟹黃魚翅、八卦魚肚、玉兔燒肉、銀魚紫蟹火鍋、炒青蝦仁、罾蹦鯉魚等,招牌菜是罾蹦鯉魚,口感獨(dú)特,是典型的津菜代表之一。 服務(wù)質(zhì)量和態(tài)度:紅旗飯莊的服務(wù)員服務(wù)態(tài)度不錯(cuò),熱情周到。 價(jià)格和性價(jià)比:人均價(jià)格較高,為170元左右,性價(jià)比一般。 評(píng)價(jià)和口碑:紅旗飯莊是一家歷史悠久的津菜名店,菜品質(zhì)量和口感不錯(cuò),是天津值得一去的餐廳之一。 2.鴻起順飯莊:
餐館類型和菜系:鴻起順飯莊是一家主打天津清真菜的津菜館,是天津著名的津菜餐廳,于2006年被商務(wù)部認(rèn)定為第一批“中華老字號(hào)”,被天津商務(wù)廳認(rèn)定為首批“津門老字號(hào)”。 菜品特色和口味:鴻起順飯莊的招牌菜是紅燒牛舌尾,口感鮮美,是很多天津人的最愛之一。此外,鴻起順飯莊的勺扒和獨(dú)菜也很受歡迎,勺扒具有一菜一翻的特點(diǎn),制作的扒牛肉條、扒海洋等菜品綿香軟爛,獨(dú)菜具有小火慢燉的特點(diǎn),制作的獨(dú)魚白、獨(dú)羊腦滑嫩松軟,色澤金黃。其它特色菜還有黃燜牛肉、精品老爆三、黃燜烤鴨、頂湯燕菜、爛羊三樣、扒海羊、全羊湯等。 服務(wù)質(zhì)量和態(tài)度:鴻起順飯莊的服務(wù)員服務(wù)態(tài)度熱情周到,服務(wù)質(zhì)量不錯(cuò)。 價(jià)格和性價(jià)比:人均價(jià)格較為合理,為61元左右,性價(jià)比較高。 評(píng)價(jià)和口碑:鴻起順飯莊是一家歷史悠久、口味不錯(cuò)的津菜館,特色菜品豐富,價(jià)格適中,是天津值得一去的餐廳之一。 3.桂園餐廳:
餐館類型和菜系:桂園餐廳是一家主打天津菜的津菜餐廳,是天津一家人氣高的老牌津菜館。 菜品特色和口味:桂園餐廳的菜品以量大、實(shí)惠、味道正宗而著稱,能夠完美融合天津菜的油、咸、醬、甜,值得推薦的特色菜有黑蒜子牛肉粒、八珍豆腐、菊花茄子、香酥雞、芥末黃瓜、清蒸鱸魚、蛋黃焗南瓜、芥末黃瓜墩等。 服務(wù)質(zhì)量和態(tài)度:桂園餐廳的服務(wù)員服務(wù)態(tài)度熱情周到,服務(wù)質(zhì)量不錯(cuò)。 價(jià)格和性價(jià)比:人均價(jià)格較為合理,為80元左右,性價(jià)比較高。 評(píng)價(jià)和口碑:桂園餐廳是天津一家歷史悠久、人氣頗高的天津菜餐廳,菜品口感鮮美,性價(jià)比不錯(cuò),是天津值得一去的餐廳之一。 4.大鐵勺酒樓:
理位置:天津市西青區(qū)迎水道138號(hào)物美生活廣場(chǎng)3樓(迎水道店)。 餐館類型和菜系:大鐵勺酒樓是一家主打天津菜的津菜餐廳,分店眾多,自1998年創(chuàng)建,以菜品香美、價(jià)格低廉、分量實(shí)惠而享譽(yù)津門。 菜品特色和口味:大鐵勺酒樓的招牌美食是鐵勺鳳爪,香嫩軟爛,十足的醬香味道,其它值得推薦的菜品包括醋溜六樣、涼拌小黃瓜、鐵板牛肉、秘制羊排、小土豆燉雞、八珍豆腐等,口感鮮美,價(jià)格實(shí)惠。 服務(wù)質(zhì)量和態(tài)度:大鐵勺酒樓的服務(wù)員服務(wù)態(tài)度較好,熱情周到。 價(jià)格和性價(jià)比:人均價(jià)格較為實(shí)惠,約為73元左右,性價(jià)比較高。 評(píng)價(jià)和口碑:大鐵勺酒樓是一家歷史悠久、菜品味道不錯(cuò)、價(jià)格實(shí)惠的津菜餐廳,環(huán)境不錯(cuò),是家庭聚餐的好去處。 5.燕春樓飯莊:
地理位置:天津市紅橋區(qū)大胡同2號(hào)。 餐館類型和菜系:燕春樓飯莊是一家主打天津清真菜的津菜館,是天津著名的津菜餐廳,被天津商務(wù)廳認(rèn)定為第一批“津門老字號(hào)”,口碑很好。 菜品特色和口味:燕春樓飯莊主打天津清真菜,擅長(zhǎng)“爆”菜,如全爆、爆兩樣、蔥爆羊肉、芫爆散丹等,值得推薦的特色菜有烤鴨、紅燒牛尾、黃燜牛肉、蝦排、芫爆散丹、芥末鴨掌、爆兩樣、篤面筋等,口感鮮美,深受食客喜愛。 服務(wù)質(zhì)量和態(tài)度:燕春樓飯莊的服務(wù)員服務(wù)態(tài)度熱情周到,服務(wù)質(zhì)量不錯(cuò)。 價(jià)格和性價(jià)比:人均價(jià)格較為合理,約為19元左右,性價(jià)比很高。 評(píng)價(jià)和口碑:燕春樓飯莊是一家歷史悠久、口味不錯(cuò)、價(jià)格實(shí)惠的津菜館,是天津吃天津菜的好去處,深受食客喜愛。 6.津菜典藏:
餐館類型和菜系:津菜典藏是一家以天津菜為特色的連鎖餐廳,人均價(jià)格較高,是一家高端津菜餐廳。 菜品特色和口味:津菜典藏主要經(jīng)營(yíng)天津的特色菜,包括津味油條、曾蹦鱧魚、老爆三、老味酸奶、宮保鱈魚粒、黃燜酥皮生肉、典藏烤羊南、典藏四喜碗等,菜品種類繁多,口味鮮美,精致可口。 服務(wù)質(zhì)量和態(tài)度:津菜典藏的服務(wù)員服務(wù)質(zhì)量高,熱情周到,服務(wù)態(tài)度親切。 價(jià)格和性價(jià)比:人均價(jià)格較高,約為180元左右,但是菜品質(zhì)量和用料精致,性價(jià)比高。 評(píng)價(jià)和口碑:津菜典藏是一家高端的津菜餐廳,菜品質(zhì)量和用料精致,環(huán)境和服務(wù)也很不錯(cuò),是一家不錯(cuò)的用餐場(chǎng)所。雖然價(jià)格較高,但是性價(jià)比很高,深受食客的好評(píng)。 7宴賓樓:
菜品特色和口味:招牌菜為烤鴨和紅燒舌尾,還有軟炸蝦仁、水爆肚、牛腩筋、牛窩骨、盤龍大蝦等。 價(jià)格和性價(jià)比:人均91元,性價(jià)比較高 評(píng)價(jià)和口碑:被天津商務(wù)廳認(rèn)定為第一批“津門老字號(hào)”,是天津津味清真菜的代表,是不錯(cuò)的選擇。 8會(huì)芳樓飯莊:
地理位置: 天津市北辰區(qū)南倉(cāng)道9號(hào)。 菜品特色和口味:最出名的是各種牛羊肉的菜式,招牌菜為紅燒牛舌尾、牛肉回頭、紅燒牛窩骨、清炒湖蝦仁等。 評(píng)價(jià)和口碑:被天津商務(wù)廳認(rèn)定為“津門老字號(hào)”,是天津著名的百年老字號(hào)餐廳。 9肘子酥:
地理位置: 天津市河北區(qū)天泰路58號(hào)(總店) 菜品特色和口味:招牌菜為肘子酥,還有鮮蝦茄盒、金牌肘子、海魚餑餑一鍋出、大魷魚、津門一爆、八珍豆腐、石鍋老豆腐等。 價(jià)格和性價(jià)比:人均66元左右,性價(jià)比較高。 評(píng)價(jià)和口碑:肘子酥是一家傳承津、魯風(fēng)味的津菜館,是天津一家吃正宗天津菜的連鎖餐廳,還創(chuàng)建了一家主打天津創(chuàng)新菜的津菜館,口味地道,美味可口。 10桃子餐廳:
地理位置: 天津市南開區(qū)堤南道22-24號(hào)(王頂?shù)痰? 菜品特色和口味:招牌菜為鴻運(yùn)八珍豆腐、糖醋里脊,還有小炒牛肉、招牌板燒雞、焦糖茄子牛肉粒、春餅炒合菜等值得推薦的特色菜。 價(jià)格和性價(jià)比:人均67元左右,性價(jià)比較高 評(píng)價(jià)和口碑:桃子餐廳是一家家喻戶曉的老牌津菜館,入選了2020年大眾點(diǎn)評(píng)“天津美食必吃榜”名單,值得推薦。
|