想喝新鮮的飲料嗎？榨汁機(jī)將是必然的選擇。但是要怎么選擇才能挑到最適合自己的榨汁機(jī)呢？我們一起來看看吧~

　　一、外型

　　根據(jù)自己喜好或者大眾審美潮流可以選擇自己喜愛的款式，不過要盡量選擇占地面積小、易存放收納的款式最好。

　　二、動(dòng)力

　　1.電機(jī)

　　挑選平穩(wěn)而噪音小的電機(jī)

　　采用不同電機(jī)的料理機(jī)在價(jià)格上差異非常大，采用原裝進(jìn)口電機(jī)的料理機(jī)，售價(jià)在千元以上，而采用普通直流電機(jī)的料理機(jī)價(jià)格在300-500元之間。電機(jī)猶如料理機(jī)的心臟，料理機(jī)的各項(xiàng)功能都是依靠電機(jī)的轉(zhuǎn)動(dòng)來完成的，電機(jī)的質(zhì)量很大程度上決定料理機(jī)質(zhì)量的優(yōu)劣。如何判斷料理機(jī)電機(jī)的質(zhì)量呢？

　　一般來說，料理機(jī)在工作狀態(tài)時(shí)應(yīng)相對平穩(wěn)，不應(yīng)有抖動(dòng)、擦網(wǎng)現(xiàn)象出現(xiàn)。消費(fèi)者選購時(shí)可要求銷售人員試機(jī)，抖動(dòng)越小說明電機(jī)的運(yùn)行越平穩(wěn)，同時(shí)噪音越小越好。

　　電機(jī)的轉(zhuǎn)速也是提高出汁率，降低產(chǎn)品噪音，保持機(jī)器穩(wěn)定性的關(guān)鍵。但廠家對多大的轉(zhuǎn)速最為合理的看法并不一致。比如，德爾認(rèn)為直流電機(jī)的轉(zhuǎn)速在8000-12000轉(zhuǎn)/分、串激電機(jī)的轉(zhuǎn)速在15000轉(zhuǎn)/分比較合適，并認(rèn)為轉(zhuǎn)速并非越高越好，只要設(shè)置在合適的范圍內(nèi)就不容易破壞食物營養(yǎng)素；而料理機(jī)的轉(zhuǎn)速則達(dá)到22000轉(zhuǎn)/分。消費(fèi)者在挑選時(shí)，最好請銷售人員試驗(yàn)一下，看打出的食物的細(xì)度和均勻度如何，越細(xì)越均勻的，效果越好。

　　此外，電機(jī)的使用安全也很重要，主要體現(xiàn)在電機(jī)是否防水，是否有過熱保護(hù)裝置。電機(jī)進(jìn)水容易燒壞電機(jī)，還可能釀成事故。過熱保護(hù)的作用，是指在非正常工作情況下，防止電機(jī)升溫過高從而引起機(jī)器燃燒等嚴(yán)重?fù)p壞。沒有過熱保護(hù)裝置的話，容易燒機(jī)。

　　消費(fèi)者在選購中要注意電機(jī)的轉(zhuǎn)速。

　　普通的電機(jī)一分鐘正常在8000——9000轉(zhuǎn)，好一點(diǎn)的有12000轉(zhuǎn)，而采用國外技術(shù)的可以達(dá)到23000——26000轉(zhuǎn)的轉(zhuǎn)速，達(dá)到這個(gè)轉(zhuǎn)速就能把水果肉，水果汁打的非常細(xì)，讓你完全喝不出來，4，5個(gè)月的小孩用奶瓶吸也可以。消費(fèi)者還應(yīng)該注意，轉(zhuǎn)速并非越快越好，還要注意噪音，是不是太鬧；穩(wěn)定性，是不是轉(zhuǎn)的越快，抖的越厲害。

　　2.噪音

　　其次是噪音指標(biāo)。正常情況下料理機(jī)工作時(shí)的噪音應(yīng)小于85dBA，噪音越小越好；如果噪音很大，則一般是因?yàn)闄C(jī)器在運(yùn)轉(zhuǎn)的過程中穩(wěn)定性不好，在開機(jī)運(yùn)轉(zhuǎn)過程中或停機(jī)時(shí)產(chǎn)生擦網(wǎng)或磨盤現(xiàn)象。噪音過大對于使用者的享受情趣完全是一種折磨，同樣也會(huì)降低機(jī)器的使用壽命。

　　三、刀頭

　　1.材質(zhì)

　　品牌料理機(jī)的刀片大多采用鈍刀設(shè)計(jì)，因?yàn)殇h利的刀口清洗時(shí)容易劃傷手指，用的時(shí)間一長其鋒利程度也會(huì)大打折扣。另外，料理機(jī)在進(jìn)行研磨、榨汁等不同的功能作用時(shí)，面對的黃豆、花椒、蘋果等食物不同，對刀片的要求不同。

　　2.性能

　　另外，消費(fèi)者選購中再次要注意的是刀的耐用性

　　刀是料理機(jī)很重要的一個(gè)部件，用時(shí)間長了會(huì)不會(huì)鈍?用不用磨、要不要換?這是個(gè)消費(fèi)者都關(guān)心的問題！

　　以前老式的機(jī)器用的刀都是鋒利的，那么時(shí)間長了刀就鈍了，要磨又不好磨，只好去換，還要花錢，來回路費(fèi)、刀片錢都要出。所使用的刀本身就是一把鈍口刀。

　　所以不用磨不用換，就像刀背一樣，是靠速度去擊碎的，所以它料理硬的東西，出來的全是粉不是很粗的顆粒。比如消費(fèi)者在家里打西洋參、海馬、鹿茸、當(dāng)歸、芝麻粉都是粉，黃豆、綠豆也跟它們的硬度差不多。

　　以打紅棗為例：要打紅棗核，棗核特別硬，一般料理機(jī)不能打，普通的料理機(jī)刀片是最平常的不銹鋼，家庭使用的切菜刀也是不銹鋼，但是切一段時(shí)間就要磨，不銹鋼本身沒有硬度，所以用普通料理機(jī)經(jīng)常打硬度較高的東西，容易卷口，或者容易彎。而使用比較好的料理機(jī)的效果就不同了，開始有點(diǎn)響聲，馬上就沒有了。

　　由于這種料理機(jī)使用的刀齒是硬制合金鋼的，里邊含有鎢和錳的成分硬度特別好，不用換刀磨刀的那么麻煩，一般幾秒鐘后紅棗核就打碎了，而且可以根據(jù)消費(fèi)者喜歡的粗細(xì)程度來決定打的時(shí)間的長短，要粗一點(diǎn)，時(shí)間短一點(diǎn)，要細(xì)一點(diǎn)時(shí)間長一點(diǎn)。

　　四、安全功能

　　1.防水功能

　　老式電機(jī)最怕的就是進(jìn)水。主流品牌的料理機(jī)都是防水的。杯子沒有擰緊液體漏到機(jī)器里邊會(huì)不會(huì)燒機(jī)?會(huì)不會(huì)觸電?那么就倒點(diǎn)水進(jìn)去，水從下面出來，電機(jī)有沒有壞?觸不觸電?這些都是在檢驗(yàn)電機(jī)的防水性能。

　　2.熱保護(hù)

　　過熱保護(hù)的作用，是指在非正常工作情況下，防止電機(jī)生溫過高從而引起機(jī)器燃燒等嚴(yán)重?fù)p壞。

　　過熱保護(hù)裝置不但具有保護(hù)電機(jī)的功能，還可以增強(qiáng)電機(jī)的工作壽命。

　　3.使用安全

　　檢驗(yàn)料理機(jī)是否設(shè)有內(nèi)置式開關(guān)(不是像電視上面的那種開關(guān)，而是一種隱形開關(guān))，刀片單獨(dú)放在主機(jī)上機(jī)器會(huì)不會(huì)工作。即便消費(fèi)者忘記關(guān)機(jī)，內(nèi)置的過熱保護(hù)裝置，能否自動(dòng)切斷電源，日常使用是否的安全、方便。

　　五、機(jī)身（容器）

　　1.材質(zhì)

　　一般料理機(jī)的杯體材質(zhì)可分為兩大類：玻璃與塑料，杯體的好壞可分為普通級(jí)和食品級(jí)，食品級(jí)的杯體通過國家認(rèn)證相對普通級(jí)的更加安全。

　　食品級(jí)塑料

　　所謂“食品級(jí)”塑料，就是可與食品直接接觸，塑料是一種日常生活最常用的物質(zhì)，不合格或污染等很普遍。所以，選擇料理機(jī)電機(jī)重要，塑料配件同樣很重要。

　　Tritan材質(zhì)

　　母嬰食品級(jí)材質(zhì)，是一種在食品級(jí)材質(zhì)塑料上加深了材質(zhì)的耐熱性的國外新型材質(zhì)。

　　2.穩(wěn)定性

　　一般的料理機(jī)在工作中應(yīng)是平穩(wěn)的,不應(yīng)有抖動(dòng)、擦網(wǎng)現(xiàn)象出現(xiàn)；但某些料理機(jī)在運(yùn)轉(zhuǎn)過程中不易保持平穩(wěn)性，甚至有傾倒而致使刀片飛出傷人的事故。而要控制電機(jī)的平穩(wěn)性和噪音，就要設(shè)計(jì)一個(gè)合理的電機(jī)裝入主機(jī)內(nèi)的減震系統(tǒng)，以達(dá)到控制旋轉(zhuǎn)網(wǎng)的平衡的效果，這就對電機(jī)及減震系統(tǒng)提出了較高的要求。

　　3.易用性

　　易用性體現(xiàn)在操作簡單、易清洗以及使用效率上。

　　4.清洗

　　要注意是否容易清洗。

　　很多購買了豆?jié){機(jī)的人都知道清洗的不易，那是因?yàn)橥５木W(wǎng)罩是鋼絲編織的比較粗，而且不好洗不好刷，容易堵渣。現(xiàn)在采用最新進(jìn)口鋼，激光兩面點(diǎn)孔，非常光潔不堵渣不掛漿。

　　以前清洗很麻煩有榨汁機(jī)蓋子、過濾網(wǎng)、刀片，接汁杯、接渣杯。很多好的料理機(jī)具有自動(dòng)清洗效果，也就是說只需將清水倒入容器中，擰緊刀盤，讓料理機(jī)進(jìn)行10秒左右的瞬間運(yùn)轉(zhuǎn)，就可以清除刀刃上的食物雜質(zhì)。清洗后可以繼續(xù)榨其他的物料，不會(huì)影響所制作飲品的原味。使用完畢后，用柔軟布料擦拭干凈即可。

　　另外，杯子是否可以在微波爐里加熱，杯子是否抗摔之類問題都需要注意。

　　六、出汁情況

　　出汁率情況。出汁率高，說明一定的果料可以獲得更多的果汁(或黃豆、玉米等)；相反，如果出汁率不高，就會(huì)導(dǎo)致果渣內(nèi)留存很多果汁，不僅利用率低，也會(huì)造成營養(yǎng)浪費(fèi)。從市場產(chǎn)品來看，出現(xiàn)這樣的問題主要體現(xiàn)在刀齒的形狀，轉(zhuǎn)速的高低，以及推進(jìn)器與刀齒之間距離是否合適等，另外出汁率和濾網(wǎng)的結(jié)構(gòu)也有一定的關(guān)系，如果生產(chǎn)不合格或設(shè)計(jì)不恰當(dāng)，都會(huì)影響到出汁率問題。

　　還要看飛渣情況。質(zhì)量合格的料理機(jī)，要求物料殘?jiān)芗皶r(shí)排出機(jī)體，并盡可能不留在旋轉(zhuǎn)網(wǎng)上，飲品也能第一時(shí)間排出。某些質(zhì)量不合格的料理機(jī)，殘?jiān)鼘?huì)留在旋轉(zhuǎn)網(wǎng)內(nèi)，造成塞網(wǎng)現(xiàn)象；或者飲品不能及時(shí)排出，而導(dǎo)致液體進(jìn)入主機(jī)內(nèi)部，或即刻燒毀電機(jī)，或造成極麻煩的清理工程。

　　七、物流贈(zèng)品及其他附加

　　考慮是否免去一定的的運(yùn)費(fèi)（因?yàn)楹芏嗾ブ瓩C(jī)非常重），或者是實(shí)體店購買是否送貨上門。

　　贈(zèng)品是否實(shí)用并且質(zhì)量好，比如陶瓷類刀具都是很好的。

　　售后態(tài)度如何？出現(xiàn)問題是否馬上進(jìn)行更換處理？是否免費(fèi)保修？保修期限有多長等等都需要考慮。

　　八、價(jià)格

　　按照個(gè)人經(jīng)濟(jì)能力選擇合適的價(jià)格區(qū)間，再根據(jù)區(qū)間篩選合適的品牌以及款式，最后根據(jù)以上原則加上品牌口碑、其他消費(fèi)者的意見反饋等綜合考慮購買。

　　可以多對比實(shí)體店以及網(wǎng)店的價(jià)格（因?yàn)楹芏鄷r(shí)候活動(dòng)不同價(jià)格也不同）

　　另外，價(jià)格越高昂并不一定是越好的產(chǎn)品。

　　因?yàn)樵S多國外的產(chǎn)品進(jìn)口中國來，稅收可能會(huì)很高，加上運(yùn)輸費(fèi)用以及高昂的人工成本和材料運(yùn)輸成本等等才促使這一高價(jià)。

　　如果是國外品牌在中國代理，那么就要注意一下產(chǎn)品的材質(zhì)質(zhì)量以及其他使用者心得了。