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盤點十大明星飲食法則
http://rbdvsx3.cn   2016-05-17   搜狐

 

  1、藜麥正當(dāng)紅

  有“營養(yǎng)黃金”、“超級谷物”、“未來食品”、“素食之王”之稱的藜麥蛋白質(zhì)含量高達(dá)16%~22%,富含多種氨基酸(其中有人體所需的9種必需氨基酸),鈣、鎂、鐵等礦物質(zhì)營養(yǎng)含量也很高,膽固醇含量更為0,是名副其實的低脂、低熱量、低糖。

  2、起床后來杯果蔬汁

  早上4點到中午是身體排泄的時間,此時要避免重口味飲食,多攝取新鮮蔬菜、水果,幫助消化。

  各類果蔬汁功效

  蘋果汁:調(diào)理腸胃、降壓

  西柚汁:降低膽固醇、抗菌抗病毒

  西瓜汁:利尿消水腫

  橙汁:滋潤健胃、促進(jìn)消化

  奇異果汁:美容、防癌

  西紅柿汁:紅潤氣色、增加皮膚彈性

  胡蘿卜汁:增強(qiáng)免疫力

  3、每天飲用1L以上優(yōu)質(zhì)水

  酵素攝入足夠,但沒有水也無法工作,所以每天要飲用1L以上的優(yōu)質(zhì)水,餐前30分鐘喝1~2杯水。

  4、多攝入酵素

  新陳代謝不可或缺的酵素大致可分為3類,身體原本具備2類潛在酵素,還有一類是通過食物補(bǔ)充的食物酵素,多存在于蔬菜、水果和發(fā)酵食品中。富含膳食纖維的海藻、作為酵素食物的醋等都要有意識地攝取。

  5、食物少加熱

  酵素受熱會降低活性,當(dāng)食物加熱至48℃、50℃、53℃時,酵素會分別于2小時、2分鐘、20秒內(nèi)失去活性。

  6、精選酒精飲品

  為了讓身體代謝更順暢,應(yīng)控制酒精攝入量。實在忍不住,也建議選擇紅酒、威士忌等糖分較少的酒。威士忌一天最多喝60ml,紅酒最多200ml。盡量少喝啤酒、日本酒、甜酒。

  7、少吃白色食物

  攝入太多白米、白面、烏冬、白砂糖等白色精制食物容易導(dǎo)致糖中毒,可用玄米等代替。使用小麥粉的食物,加入砂糖的飲料、調(diào)料,添加人工甜味劑(蔗糖、葡萄糖、果糖、山梨醇、麥芽糖醇、甘草酸二鈉等天然甜味劑及人工合成的糖精等)的零食要少吃。

  8、選擇優(yōu)質(zhì)油

  肥胖的一大原因是過剩的脂肪攝取,優(yōu)質(zhì)的食用橄欖油、花生油、芝麻油會幫你適量攝取優(yōu)質(zhì)脂肪。

  9、攝取蛋白質(zhì)

  新陳代謝不可缺少蛋白質(zhì),因此不能完全不吃肉。多選擇大豆類、魚蝦類食物,它們擁有高質(zhì)量的蛋白質(zhì)。

  10、適度叫停

  如果攝入太多碳水化合物導(dǎo)致酵素活力下降,可通過短期節(jié)食排出毒素。一般來說,節(jié)食3天,糖中毒就會自動消除。

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