一、綠茶 (green tea)

　　- 防治各類癌癥，如胃癌、食道癌、肝癌及皮膚癌等。

　　- 預(yù)防心臟病

　　- 用來(lái)漱口可防治蛀牙

二、三文魚(yú) (salmon)

　　- 含有omega-3s脂肪酸

　　- 可防治血管阻塞

　　- 預(yù)防腦部老化例如老人癡呆癥

　　- 降低膽固醇

三、菠菜(spinach)

　　- 含大量鐵質(zhì)及葉酸

　　- 可防治血管疾病及心臟病

　　- 保護(hù)視力

　　- 熱量低

四、西蘭花 (broccoli)

　　- 含豐富胡蘿卜及維他命c(diǎn)

　　- 減少罹患各類癌癥的機(jī)會(huì)，如乳癌、直腸癌及胃癌等。

五、蒜頭 (garlic)

　　- 防治心臟病

　　- 降低膽固醇

　　- 殺菌

六、紅酒 (red wine)

　　- 含抗氧化劑，有助增加好的膽固醇

　　- 減少血管硬化

　　- 喝小量對(duì)心臟有益
　　
七、西紅柿 (tomatoes)

　　- 含有具抗氧化功能的紅西紅柿素

　　- 防治前列腺癌

　　- 防治與消化系統(tǒng)有關(guān)的癌癥

　　- 有豐富維他命C

八、果仁 (nuts)

　　- 含豐富維他命E

　　- 降低膽固醇

　　- 預(yù)防癌癥

　　- 含甘油三酸酯，預(yù)防心臟病

九、燕麥 (oats)

　　- 降低血壓

　　- 降低膽固醇

　　- 防治大腸癌

　　- 防治心臟疾病

十、藍(lán)莓 (blueberries)

　　- 抗氧化

　　- 預(yù)防心臟病

　　- 防治癌癥

　　- 增進(jìn)腦力